)
Verspakket
Pita vegetarische shoarma
Warme pitabroodjes, knapperige salade en kruidige vegetarische shoarma: alles wat je nodig hebt zit in dit pakket. Zo heb je in een paar stappen een compleet diner.
Ingrediënten
Ingrediënten uit het verspakket
5 volkoren pitabroodjes
Zakje kruidenmix
215 g groentemix
70 g cherrytomaten
40 g komkommer
75 g ijsbergsla
Zakje witte kaas 45+
Zakje knoflooksaus
Zelf toevoegen
300 g plantaardige kipstukjes
2 eetlepels (olijf)olie
1 eetlepel azijn
Ingrediënten kopen
Koop het verspakket en alle andere ingrediënten voor dit recept met je cadeaukaart bij Albert Heijn, op AH.nl en in de AH app.
Bereiding
Voor 2 personen | 15 minuten bereiden
- Verwijder de verpakking van de pitabroodjes. Besprenkel met water.
- Oven (240°C): bak de pitabroodjes in 4-6 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven.
- Broodrooster: rooster 2 minuten totdat de pitabroodjes bruin kleuren.
- Meng de plantaardige kipstukjes met de kruidenmix.
- Verhit een wok- of hapjespan met 1 eetlepel (olijf)olie en bak de plantaardige kipstukjes 4 minuten op middelhoge temperatuur bruin en gaar. Voeg in de laatste 2 minuten de groentemix toe en bak mee.
- Halveer ondertussen de cherrytomaten en snijd de komkommer in plakjes. Meng in een grote schaal de azijn en 1 eetlepel (olijf)olie met de ijsbergsla, komkommer, witte kaas en gehalveerde cherrytomaten.
- Snijd de pitabroodjes open en vul ze met de salade, plantaardige kipstukjes en serveer met de knoflooksaus. Serveer de rest van de salade als een side salad.
Extra lekker met
Augurk.
Voedingswaarden
Bevat p.p. 797 kcal – 39 g eiwit – 37 g vet, waarvan 6,6 g verzadigd – 66 g koolhydraten, waarvan 12 g suikers – 4,95 g zout – 22 g vezels
)
)
)